Panasonic NN-CD997S Operating Instructions Manual page 98

)‫ (شوي الكباب التلقائي‬Auto Kebab ‫الطهي التلقائي بواسطة وضع‬
)‫005 غرام من لحم مهترئ (لحم بقر أو خروف، الخ‬
.‫حبة بصل واحدة - مفرومة وافصل عصارتها‬
)‫بهار/ اختياري (كركم، كزبرة، فلفل حلو، كمون... الخ‬
)ً ‫4 أسياخ فوالذية. مسطحة (الطول: 03 سم تقريب ا‬
.‫1. امزج جميع المكونات في طاس المزج‬
.‫2. ضعه في الثالجة لمدة ساعة، إلى أن يصبح جاهز ا ً للطهي‬
‫3. خذ حفنة من اللحم. ضعها على سيخ مسطح وطويل واجعله بشكل‬
.‫سيجار، حول السيخ. سيبدو وكأنه سجق على السيخ‬
‫4. ضع الكباب على الرف العالي في صينية السيراميك، مع طبق غير‬
.‫عميق تحتها لتجميع القطرات المتساقطة‬
‫ (شوي الكباب التلقائي)، واختر‬Auto Kebab ‫5. اضغط القرص‬
Start ‫ (سيخ كباب)، ثم اضغط القرص‬Seekh Kebab
.‫هذه الخاصية تسمح لك بشوي الكباب من 1 إلى 6 اسياخ. ال حاجة لتقليب الكباب أثناء زمن الطهي‬
‫سيخ كباب‬
)‫المكونات: (4 أسياخ‬
‫قطعة شحم واحدة‬
‫1 ملعقة شاي من الملح‬
‫فلفل‬
:‫الطريقة‬
‫" (سيخ كباب) في‬Seekh kebab" ‫أو‬
.)‫(البدء‬
More/Less ‫بعد التهيئة، يكون القرص‬
‫(الزيادة/اإلنقاص) قابل لالستعمال. (راجع‬
‫006 غرام من اللحم (لحم خروف او دجاج، الخ) – مقطع إلى مكعبات‬
.‫3. انقع اللحم بالخل ألكثر من ساعتين، وضعه في الثالجة بعد تغطيته‬
‫5. ضع الكباب على الرف العالي في صينية السيراميك، مع اناء غير‬
‫ (شوي الكباب التلقائي)، واختر‬Auto Kebab ‫6. اضغط القرص‬
.)‫ (البدء‬Start ‫ (تكة كباب)، ثم اضغط القرص‬Tikka Kebab
- Ar-14 -
.‫اضغط‬
)‫" (تكة كباب‬Tikka Kebab" ‫اختر‬
‫ (قائمة‬Menu/Temp. ‫قرص اختيار‬
.)‫الطعام/ درجة الحرارة‬
)15 ‫صفحة‬
.‫اضغط‬
‫يظهر الزمن المبرمج في شاشة العرض‬
.‫ويبدأ العد التنازلي‬
.‫2. يتم الطهي بواسطة الشبكة أو الطهي الحثي‬
)ً ‫4 أسياخ فوالذية. (الطول: 03 سم تقريب ا‬
.‫1. قطع البصل إلى شرائح وافصل عصارته‬
.‫2. امزج جميع المكونات في طاس‬
.)‫4. ضع اللحم في األسياخ (051 جم تقريب ا ً في كل سيخ‬
.‫عميق تحتها لتجميع القطرات المتساقطة‬
:‫استعمال الكماليات‬
1
p
2
p
3
p
:‫مالحظة‬
.‫1. التسخين المبدئي غير مطلوب‬
‫تكة كباب‬
)‫المكونات: (4 أسياخ‬
.‫بمقدار 2 سم‬
‫حبة بصل واحدة‬
‫2 ملعقة شاي من زيت الزيتون‬
‫1 ملعقة شاي من الملح‬
:‫الطريقة‬