لیموں کے مرنگ والی پائی، قیمہ کی پائی، میٹھے سموسے، مسالہ بھرا ہوا مرغ، قیمہ بھرا رول، چؤکس
پیسٹری، اسکانز، بریڈ، ساسیج رول، وول – او - وینٹس، بھنے ہوئے آلو، یارک شائر
تخمینی وقت
51 تا 71 منٹ / 005 گرام
2/3 پکانے کے مر و ّجہ وقت کا لگ بھگ
51 تا 71 منٹ / 005 گرام
51 تا 81 منٹ / 005 گرام
11 تا 41 منٹ / 005 گرام
41 تا 61 منٹ / 005 گرام
81 تا 02 منٹ / 005 گرام
21 تا 51 منٹ / 005 گرام
31 تا 81 منٹ / 005 گرام
81 تا 02 منٹ / 005 گرام
61 تا 81 منٹ / 005 گرام
22 تا 42 منٹ / 005 گرام
کل 1 2/1 تا 2 گھنٹے
کل 1 2/1 تا 2 گھنٹے
81 تا 02 منٹ / 005 گرام
52 تا 03 منٹ / 005 گرام
2/3 پکانے کے مر و ّجہ وقت کا لگ بھگ
استعمال
زیادہ پھلوں والے کیک، کیسرولز
)زیادہ پھلوں واال کیک بنانا شروع کرنے کے لئے (پھر کم کردیں
جنجر بریڈ، بسکٹ، چھوٹا بریڈ، چھوٹے سموسے
کچھ بسکٹ جیسے پنیر اور بادام کے بسکٹ
کمبینیشن کی ترتیب
- Ur-12 -
خمیر سازی
پاؤلووا
مرنگز
کم خشک جڑی بوٹیاں
سؤفل، مسالہ بھرا اوبرجائن
6
)مرغ کے پارچے (1 تا 5.1 کلو گرام تک
6
5
5
پسلی، بغیر ہڈی واال پسلی کا گوشت، پٹھ
5
5
5
5
5
5
5
5
)برتن میں بھوننا (1 2/1 تا 2 کلو گرام
1
شانے اور گردن کے درمیان کا گوشت
1
(ایک گھنٹے پکنے کے بعد گوشت کو
4
1
1
:کنوکشن کوکنگ کا جدول
درجہ حرارت
40°C
100°C
110°C
120°C
130°C
140°C
150°C
160°C
170°C
180°C
190°C
200°C
210°C
220°C
230°C
240°C
250°C
:کمبینیشن کوکنگ کا جدول
اشیاء
پولٹری
)مرغ (8.2 کلو گرام تک
)ٹرکی (2 تا 4 کلو گرام
)بطخ (5.1 تا 5.2 کلو گرام
بڑے کے گوشت کا سیخ
کے باالئی حصے کا گوشت
کبھی کبھار
اوسط
اچھا
پٹھ، آئی آف راؤنڈ
)(اعلی معیار کا
کبھی کبھار
اوسط
اچھا
بڑے کے پٹھ کا گوشت
کبھی کبھار
اوسط
)اوپر نیچے کردیں
بھیڑ کا گوشت بھوننا
میٹالوز
کیسرولز