Recepty k inspiraci – přizpůsobte osobním chutím a preferencím.
VÝRAZNÉ OMÁČKY
BEŠAMELOVÉ
OMÁČKY
KOMPOTY A SMĚSI
PYRÉ
= zvolená rychlost
Poznámka: Během ohřívacího cyklu v každé fázi se na displeji zobrazí „OHŘÍVÁNÍ" a čas se nezačne
odpočítávat, dokud nebude dosaženo správné teploty.
140 °C
140 °C
3
3
Ohřívání
10 min
80 °C
110 °C
0
6
1 min 15 s
5 min
140 °C
120 °C
3
3
Ohřívání
10 min
100°C
3
Ohřívání
pak
98°C
4
10 min
2 min
98 °C
3
45 min
98 °C
6
15 min
98 °C
4
30 min
Nepoužívá se
197
Rajčatová
omáčka na
těstoviny
Bešamelová
omáčka,
sýrová
omáčka,
petrželová
omáčka
Jahodový
džem
Mrkvové pyré