Kenwood 0W20610011 Instructions Manual page 249

varenie v nádobe
zohrievanie a mliečne
zložky
vyprážanie/smaženie
Odporúčané teploty
• Stlačením tohto tlačidla možno príslušné štádium programu alebo zvolenú
funkciu kedykoľvek zrušiť.
• Ak toto tlačidlo stlačíte počas prednastaveného programu, jednotka sa vráti do
predchádzajúceho štádia.
Na zrušenie funkcie a návrat do pohotovostného režimu stlačte toto tlačidlo a
podržte ho 3 sekundy – jednotka pípne, keď dôjde k zrušeniu funkcie.
Túto funkciu možno používať na sekanie zložiek krátkymi intervalmi väčšej
rýchlosti alebo na rozmixovanie zložiek na pyré dlhšími intervalmi väčšej rýchlosti,
ktoré možno dosiahnuť stlačením a podržaním tohto tlačidla.
Poznámka: Chod tejto funkcie nie je nepretržitý, keď sú zložky alebo jednotka
studené. Keď toto tlačidlo manuálne stlačíte a podržíte, spustí sa chod tejto
funkcie len maximálnou rýchlosťou a na displeji sa začne zobrazovať ubiehajúci
čas v trvaní do 2 minút.
Poznámka: Po ohreve nad 105 °C alebo keď sú zložky/nádoba ešte stále
horúce je rýchlosť spracovania obmedzená na rýchlosť 6, aby nedochádzalo k
prílišnému vyšplechovaniu obsahu. Stlačte a podržte toto tlačidlo a rýchlosť sa
začne postupne zvyšovať. Držte ho stlačené, kým nedosiahnete požadovanú
rýchlosť spracovávania. Maximálna dĺžka chodu tejto funkcie je 2 minúty.
Funkcia sa potom automaticky vypína. Ak chcete túto funkciu vypnúť pred
uplynutím 2 minút, stlačte tlačidlo zrušenia alebo opäť stlačte tlačidlo sekania.
Po zvolení nejakého programu alebo po manuálnom nastavení požadovanej
funkcie raz stlačte tlačidlo spúšťania/zastavovania chodu, aby ste spustili proces
varenia.
Opätovným stlačením tohto tlačidla jednotku pozastavíte, na čo začne blikať
displej.
• Väčšie množstvá zložiek vyžadujú dlhšie trvanie miešania, aby sa ohriali rovnomerne.
• Používajte nástroj na miešanie alebo nástroj na šľahanie.
• Teploty maximálne do 90 °C.
• Neprestajné miešanie rýchlosťami 4 až 6.
• Teploty maximálne do 180 °C.
• Zohriatie oleja pred pridaním ďalších zložiek zvyčajne zabezpečí lepšie výsledky.
• Pri pražení/smažení mäsa vyberte plniacu zátku z veka nádoby, lebo to
zabezpečí lepšie výsledky.
• Nádoba a veko musia byť pred pridaním oleja suché.
• Pri zohrievaní oleja neprekračujte maximálnu kapacitu pre olej (0,5 litra).
60 °C
94 °C – 99 °C
100 °C
100 °C – 104 °C
120 °C
140 °C – 180 °C
rozpúšťanie čokolády
mierne varenie
varenie
varenie parou
restovanie zeleniny
praženie mäsa do hneda
245