Desszert Program - Kenwood 0W20610011 Instructions Manual

Receptötletek – ízlés szerint módosíthatók.
DESSZERT ÖNTETEK
TÉSZTA
= kiválasztott sebesség
Ne lépje túl a 400 g (lisztsúly) / 640 g (összsúly) mennyiséget, mert túlterhelheti az egységet.
A tészta dagasztásához a
Ne dagassza tovább 3 percnél.
Használjon langyos vizet.
Fűszernövények
aprítása
Hagyma aprítása
Zöldségek aprítása
4 cm-es darabokra
vágva
Sovány hús aprítása
2 cm-es darabokra
Tészta – margarin
bedolgozása a
lisztbe
Víz hozzáadása
tészta keverésénél
Csokoládé aprítása
(például olvasztáshoz)
darabokra törve
2½ perc 98°C
5
Melegítés
majd
6
10 perc
2 perc 3¼ perc
b midiblade használja, 10-es sebességfokozaton.
N/A
N/A
12 20 másodperc
12 15–20 másodperc
12 20 másodperc
12 5–20 másodperc
12 15 másodperc
15 másodperc
12 40 másodperc
226
Sodó, crème
brûlée
Kenyér
20 g – 50 g
Max. 300 g (2 hagyma)
Max. 500 g
150g – 300 g
150 g – 200 g
lisztsúly
Max. 200 g