Kenwood 0W20610011 Instructions Manual page 75

Vink & tip
Temperaturen er fast på 100 °C, og hastighedsfunktioner kan ikke vælges.
Tilberedningstiderne er kun vejledende. Kontroller altid, at maden er gennemkogt, før den spises.
Hvis din mad ikke er kogt nok, kan tiden indstilles igen. Du kan skulle hælde mere vand i.
Lad være mellemrum mellem madstykkerne, og læg ikke maden i lag i kurven.
Madstykker af samme størrelse kan lettere tilberedes.
Når der dampes mere end 1 slags mad, og noget kræver mindre tid, kan du tilføje det senere eller anbringe
det i bakkehylden.
Lad ikke enheden koge tør, fyld vand i efter behov.
Ved mere end 1 times tilberedning har du brug for at efterfylde vand op til 1-liters mærket.
Mad i dampbakkens basis tilberedes generelt hurtigere end mad i dampbakkens hylde.
Retningslinjer for dampning
Bemærk: Mængdeangivelser er baseret på dampbakkens basis og hyldens kombinere kapacitet.
Mad
Nye kartofler
Bønner
grønne, eller pral-
Broccoli
Blomkål
Gulerødder
Sød kartoffel
Kylling,
bryst uden ben
Frisk fisk,
fileter eller bøfkød
Hel fisk (f.eks. ørred)
Sød dampet budding
(hjemmelavet)
Budding med nyrefedt
(hjemmelavet)
Okse eller lam
Skyllefunktion
Brug af skyllefunktionen:
1 Påsæt det redskab, der skal rengøres.
2 Hæld vand i op til mærket 1,0 l
3 Påsæt påfyldningslåget.
4 Tryk på -knappen, og vælg skylleprogrammet.
5 Tryk på start/stop-knappen.
Maksimal
mængde
1,6k g
600 g
800 g
1,5 kg
800 g
1,5 kg
12
(2 kg)
8
(1,4 kg)
600 g
1,2 liter
(14 cm i diameter)
buddingform
1,2 liter
(14 cm i diameter)
buddingform
71
Tilberedning
Vask, og skær de større i
mindre stykker
Skær til, og snit fint
Skær i buketter
Skær i buketter
Snit fint
Skæres i terninger på
3 cm
–
–
Renset og afskællet
–
–
Anbefalet kogetid
(min.)
25-35
15-25
15-25
15-25
20-30
20-30
20-30
20-25
20-30
1½-2 timer
Fyld efter med vand efter
1 time
1½-2 timer
Fyld efter med vand efter
1 time