Silvercrest 326517_1904 Operation And Safety Notes page 134

182 Serce wołowe
183 Wątroba wołowa
184 Płuca wołowe
185 Śledziona
wołowa*
186 Nerki wołowe
187 Ozór wołowy
188 Wieprzowina
189 Wieprzowina
190 Wieprzowina
191 Wieprzowina
192 Wieprzowina
193 Wieprzowina
194 Wieprzowina
195 Wieprzowina
196 Wieprzowina
197 Wieprzowina
198 Słonina*
199 Krew wieprzowa
200 Serce wieprzowe
201 Mózg wieprzowy
202 Wątroba
wieprzowa
203 Płuca wieprzowe
204 Przepona
wieprzowa*
205 Nerki wieprzowe
206 Ozór wieprzowy
207 Mięso z królika
208 Konina*
209 Koźlina
134 PL
tylko chude mięso
mięśniowa
tkanka tłuszczowa
podskórna tkanka
tłuszczowa
boczek
część przednia ze
słoniną, łopatka
filet
golonka tylna,
noga tylna
karkówka
kotlet z kością
zrazowa górna, schab
słonina grzbietowa,
świeża
przeciętnie z kośćmi
przeciętnie
przeciętnie
210 Koźlina
Produkty mięsne (oprócz kiełbasy)
211 Bündner-Fleisch
212 Peklowana
wołowina*
213 Peklowana
wołowina*
214 Ekstrakt mięsny*
215 Mielonka*
216 Żelatyna
217 Wołowe mięso
mielone*
218 Mięso wołowe*
219 Mielone mięso
wołowe*
220 Wieprzowina*
221 Wieprzowina
222 Wieprzowina*
223 Mięso wieprzowe
mielone*
224 Szynka wie-
przowa
225 Szynka
wieprzowa*
226 Boczek
wieprzowy*
227 Słonina*
Kiełbasa
228 Kabanosy
229 Kiełbasa
pieczona*
230 Mortadela*
231 Kiełbasa piwna*
232 Serdelek*
polędwica, chude
mięso
suszona wołowina
amerykańska
niemiecka
żelatyna spożywcza
w puszce
tatar
w puszce, wieprzowina
w sosie własnym
w puszce, wieprzowina
ze smalcem
schab peklowany
gotowana, szynka
gotowana
w puszce
wędzony
przerośnięta, boczek
polska