Scandia-Toast - Silvercrest SSWM 700 C2 Operating Instructions Manual

Scandia-toast

Ingredienser:
♦ 4 skiver toastbrød
♦ Dild
♦ 125 g yoghurt-salat-creme
♦ 1 tsk . Dijon-sennep
♦ 1 tsk . flydende honning
♦ 20 g laksecreme (tube fra køledisken)
♦ 1 salatagurk
♦ 1 pakke mozzarellaost
♦ 100 g røget laks i skiver
♦ Friskmalet peber
1) Skyl dilden, og dup den tør . Nip spidserne af dildstænglerne, og hak spidserne .
2) Rør yoghurt-salat-cremen med sennep, honning, laksecreme og dild .
3) Derefter skrælles agurken, og enderne skæres af . Halver nu agurken på langs,
og skrab kernerne ud med en teske . Skær agurkens halvdele i stykker .
4) Lad mozzarellaen dryppe af i en si, og skær den i skiver .
5) Smør toastskiven med yoghurt-salat-creme .
6) Læg et stykke agurk på den smurte toastskive, fordel lakseskiverne ensartet
på dem, og læg osteskiverne på toastskiven . Smag det hele til med peber .
7) Læg en toastskive på sandwichen .
SSWM 700 C2 │ 143 ■
DK