Przepisy; Holenderskie Tosty Z Pomidorami - Silvercrest SSWM 700 C2 Operating Instructions Manual

Przepisy

Holenderskie tosty z pomidorami

Składniki:
♦ 4 kromki chleba tostowego
♦ Woda
♦ Młoda cebulka
♦ 1 średni pomidor
♦ Masło ziołowe
♦ 2 plasterki szynki gotowanej
♦ Sól
♦ Świeżo mielony pieprz
♦ 2 plasterki młodego sera Gouda
1) Umyć młodą cebulkę i następnie odczekać, aż ocieknie . Cebulkę przekroić
wzdłuż na pół, następnie pokroić na duże kawałki . Zagotować w garnku
wodę z solą . Dodać młodą cebulkę i blanszować przez około 1 minutę .
Następnie przełożyć młodą cebulkę do sita, zalać zimną wodą i pozosta-
wić, aż ocieknie .
2) Umyć pomidory i osuszyć je . Pokroić je na pół i usunąć gniazda łodyg .
Pokroić pomidory w plastry .
3) Posmarować kromki tostów masłem ziołowym i położyć złożony plasterek
szynki na tak posmarowany tost . Rozłożyć na toście kawałki młodej cebulki
i plasterki pomidorów . Doprawić solą i pieprzem .
4) Połóż na toście plasterki sera .
5) Drugą kromkę chleba posmarować lekko masłem ziołowym i przykryć
kanapkę posmarowaną stroną skierowaną w dół .
SSWM 700 C2 │ 93 ■
PL