Toast Scandia - Silvercrest SSWM 700 C2 Operating Instructions Manual

Toast Scandia

Suroviny:
♦ 4 krajíce toastovacího chleba
♦ kopr
♦ 125 g jogurtové smetany do salátu
♦ 1 ČL dijonské hořčice
♦ 1 ČL tekutého medu
♦ 20 g krému z pravého lososa (tuba z chladicí vitríny)
♦ 1 salátová okurka
♦ 1 balíček sýra mozzarella
♦ 100 g uzeného lososa, plátky
♦ čerstvě mletý pepř
1) Opláchněte kopr a otřete jej do sucha . Odtrhněte špičky ze stonků kopru
a špičky nasekejte je na jemno .
2) Jogurtovou smetanu do salátů smíchejte s hořčicí, medem, pastou z pravého
lososa a koprem .
3) Oloupejte okurku a odřízněte konce . Rozkrojte okurku podélně a čajovou
lžičkou vyndejte jádra . Nakrájejte půlku okurky na kousky .
4) Nechte mozzarellu v cedníku okapat a nakrájejte ji pak na plátky .
5) Krajíc toastovacího chleba potřete jogurtovou smetanou do salátů .
6) Položte kousek okurky na potřený krajíc toastovaného chleba, rozložte
na něj rovnoměrně plátky lososa a obložte krajíc toastovacího chleba
plátkem sýra . Vše ochuťte pepřem .
7) Sendvič překryjte plátkem toastovacího chleba .
SSWM 700 C2 │ 79 ■
CZ