Miele HBS 70 Manual page 35

Gourmet baking stone
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  • ENGLISH, page 64
Pulizia e manutenzione
Prima pulizia
 Rimuovere eventuali adesivi o pellico-
le protettive.
 Pulire la pietra di cottura e la paletta
di legno con acqua calda e detersivo
per piatti.
 Asciugare le superfici con un panno
pulito.
Pulire la pietra di cottura dopo l'uso
Pericolo di ferirsi con le superfici
calde.
La pietra di cottura diventa molto
calda durante il funzionamento e trat-
tiene il calore.
È possibile bruciarsi.
Far raffreddare la pietra di cottura nel
vano cottura prima di pulirla a mano.
Grandi differenze di temperatura
possono danneggiare la pietra di
cottura.
Non appoggiare la pietra di cottura
calda su superfici fredde come
ad es. piastrelle o pietra.
Non lavare la pietra di cottura calda
con acqua fredda.
Lavando la pietra di cottura in lava-
stoviglie o con la pirolisi si può dan-
neggiare.
Lavare la pietra di cottura esclusiva-
mente a mano con acqua calda e
detersivo per piatti.
it-CH - Pietra di cottura Gourmet
Il rivestimento della pietra di cottura
agevola la pulizia.
 Pulire la pietra di cottura con acqua
calda e detersivo per piatti.
 Asciugare le superfici con un panno
pulito.
Suggerimenti
- Rimuovere i residui attaccati con un
raschietto per vetro oppure dopo
l'ammollo in acqua. Mettere in am-
mollo la pietra di cottura in acqua cal-
da, aggiungendo aceto bianco
nell'acqua di ammollo. Poiché il lato
inferiore non è vetrificato, i grassi o la
farcitura come la salsa di pomodoro
possono decolorare la pietra.
- Le aree opache, ad es. schizzi di
grasso di formaggio, possono essere
rimosse con detergente abrasivo.
Pulire la paletta di legno dopo l'uso
La paletta di legno si danneggia con
il lavaggio in lavastoviglie o un lungo
ammollo in acqua. Il legno si ammor-
bidisce e si deforma.
Pulire la paletta di legno sciacquan-
dola brevemente e lasciandola asciu-
gare.
Essendo la paletta di legno non tratta-
to, grasso o farcitura, come la salsa di
pomodoro, possono causare alterazio-
ni di colore.
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