Miele HBS 70 Manual page 87

Gourmet baking stone
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  • ENGLISH, page 64
Pulizia e manutenzione
Pulire per la prima volta
 Rimuovere eventuali adesivi o pellico-
le protettive dal forno e dagli acces-
sori.
 Pulire la pietra di cottura e la paletta
di legno con acqua calda e un po' di
detersivo.
 Asciugare le superfici con un panno
pulito.
Pulire la pietra di cottura dopo l'uso
Pericolo di ferimento a causa
delle superfici calde.
La pietra di cottura diventa molto
calda durante il funzionamento e trat-
tiene il calore.
Si rischia di bruciarsi.
Far raffreddare la pietra di cottura nel
vano prima di pulirla a mano.
Grandi differenze di temperatura
possono danneggiare la pietra di
cottura.
Non appoggiare la pietra di cottura
calda su superfici fredde come p.es.
piastrelle o pietra.
Non lavare la pietra di cottura calda
con acqua fredda.
Se si lava la pietra di cottura in lava-
stoviglie o la si pulisce con la pirolisi,
si può danneggiare.
Lavare la pietra di cottura esclusiva-
mente a mano con acqua calda e un
po' di detersivo per i piatti.
it-IT - Pietra di cottura Gourmet
Lo smalto sulla pietra facilita la pulizia.
 Pulire la pietra di cottura con acqua
calda e un po' di detersivo per i piatti.
 Asciugare le superfici con un panno
pulito.
Suggerimenti
- I residui essiccati si rimuovono con
un raschietto in vetro oppure dopo
averli ammollati in acqua. Si può am-
mollare la pietra in acqua calda, alla
quale si consiglia di aggiungere
dell'aceto bianco. Poiché la parte in-
feriore non è smaltata, i grassi o la
farcitura come la salsa di pomodoro
possono decolorare la pietra.
- I punti opachi, p.es. gli spruzzi di
grasso di formaggio, possono essere
rimossi con detergente abrasivo.
Pulire la paletta in legno dopo averla
utilizzata
La paletta in legno si danneggia se la
si lava in lavastoviglie o la si ammolla
a lungo in acqua. Il legno si ammor-
bidisce e si deforma.
Lavare la paletta di legno sciacquan-
dola brevemente e successivamente
asciugarla.
Dato che il legno della paletta non è
trattato, il grasso o la farcitura, come
p.es. il sugo di pomodoro, potrebbero
causare decolorazioni e macchie.
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