Sladká ovocná pomazánka
Suroviny
■
250 g jahod nebo jiného ovoce (čerstvého nebo mraženého)
■
1 balíček (cca. 125 g) želírovacího cukru bez uvaření
■
1 střik citronové šťávy
■
1 špetku vanilky
Příprava
1) Jahody umyjte a očistěte a přitom odstraňte zelené stopky.Nechte je dobře
okapat na sítku, aby mohla dobře odtéct přebytečná voda, a aby pomazánka
nebyla příliš tekutá. Velké jahody nakrájejte na malé kousky.
2) 250 g jahod odvažte a dejte do vhodné mixérové nádoby.
3) Přidejte k tomu jeden střik citronové šťávy.
4) Dle potřeby vyškabejte vnitřek vanilky a přidejte vanilku k jahodám.
5) Přidejte obsah balíčku želírovacího cukru bez vaření a důkladně mixujte tyčo-
vým mixérem 5 po dobu 45–60 sekund.Nachází-li se v mase ještě velké
kusy jahod, nechte vše nejdříve 2 minutách odstát a poté opět promixujte
cca. 60 sekund.
6) Můžete požívat hned nebo dejte ovocnou pomazánku do sklenic se šroubo-
vacím uzávěrem a tyto dobře uzavřete.
Ovesná kaše–Smoothie s ovocem
Suroviny
■
1 banán a 1 kiwi
■
200 ml mléka nebo náhražky mléka (např. ovesné mléko, mandlové mléko)
■
50 g hrubých ovesných vloček
■
2 PL lněných semínek
■
1 ČL medu nebo javorového sirupu
■
80 ml přírodního jogurtu
■
Další ovoce podle chuti, např. borůvky nebo jahody
1) Banány a kiwi oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
2) Všechny suroviny vložte do mixovací nádoby a dobře mixujte přibližně
30–60 sekund, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
SSMD 1000 A1
│
CZ
83
■