Majonéz
Hozzávalók
■
2,5 dl semleges ízű növényi olaj, repceolaj
■
2 tojássárgája
■
15 g enyhe ételecet vagy citromlé
■
ízlés szerint só és bors
Elkészítése
1) Tegye a tojássárgáját és az ecetet a keverőpohárba, tartsa függőlegesen a
botmixert 5 a pohárba, állítsa be a 3. fokozatot és tartsa lenyomva a
kapcsolót 2.
2) Az olajat egyenletesen vékony sugárban lassan öntsük (kb. 1 perc alatt)
hozzá, hogy az olaj jól összeálljon a többi hozzávalóval.
3) Ezután ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük.
│
■
180
HU
SSMD 1000 A1