Stériliser - Silvercrest SEAD 1800 A1 Operating Instructions Manual

Electric fruit preserver & jam maker
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3) Actionnez la touche « chauffage START/STOP » 9. Le chauffage commence.
REMARQUE
Lorsque le délai fixé est écoulé, le signal sonore retentit. L'appareil s'arrête.
«
REMARQUE
4) Retirez toujours la fiche secteur de la prise lorsque vous n'utilisez pas l'appareil.
Stériliser
REMARQUE
REMARQUE
1) Mettre la grille de stérilisation 4 dans le stérilisateur. Veillez à ce que la
2) Placez les bocaux bien remplis et bien fermés sur la grille du stérilisateur 4.
SEAD 1800 A1
IB_411310_SEAD1800A1_LB8.indb 49
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La mise en chauffe est signalée par la rampe «
rature en cours » 6 indique la température momentanée du chauffage. Dès
que la mise en chauffe est terminée, un signal sonore retentit, «
à l'écran et la minuterie démarre pour le comptage de temps (afficheur
« minutes » 5).
Le rétroéclairage de l'écran reste allumé en permanence pendant que
l'appareil fonctionne.
» et «
» s'effacent de l'écran.
Actionner la touche « chauffage START/STOP » 9 pour interrompre une
séquence de chauffage ou de stérilisation.
La stérilisation consiste à conserver des aliments par exposition à la chaleur.
Selon le type et la masse des aliments à stériliser, on distingue entre les pro-
cédés de « stérilisation » et celui de « pasteurisation ». Lors de la stérilisation,
les aliments à stériliser sont amenés à une température minimum de 100 °C.
Pour la pasteurisation la température de chauffage est de 80 °C.
La pasteurisation suffit pour les usages domestiques.
Pour ce faire, prévoir des bocaux pour conserve avec fermeture à vis
correspondants ou des couvercles avec des anneaux en caoutchouc.
Stérilisez uniquement des aliments frais. Des fruits ou des légumes trop
mûrs ne sont pas adaptés pour être stérilisés.
Veillez à ce que vos bocaux soient très propres ! Il est recommandé
d'ébouillanter les bocaux pendant 5 à 7 minutes avant de les remplir
d'aliments. Vous éliminez ainsi tous les germes et bactéries.
grille du stérilisateur 4 ne touche pas la sonde de température à l'intérieur
de l'appareil.
Le cas échéant, empilez les bocaux.
». L'afficheur « tempé-
» s'affiche
FR │ BE
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23.01.2023 16:20:13
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