Bedienen; Tipps; Garzeiten - Silvercrest SSC 200 A1 Operating Instructions Manual

Bedienen

Tipps

Am Boden des Keramiktopfes 2 herrscht die höchste Gartemperatur. Füllen
■
Sie daher größere Stücke bzw. die Zutaten mit der längeren Garzeit zuerst
ein und den Rest obendrauf.
Heben Sie den Glasdeckel 1 während des Betriebs so wenig wie möglich
■
vom Gerät ab, da hierdurch jedes Mal Wärme entweicht und dadurch der
Garprozess verlängert wird.
■ Je länger die Speisen gegart werden, desto weicher wird das Gemüse und
desto zarter wird das Fleisch.
Wenn sich gegen Ende der Garzeit zu viel Flüssigkeit im Keramiktopf 2
■
befindet, nehmen Sie den Glasdeckel 1 ab. Lassen Sie die Lebensmittel
ohne Glasdeckel 1 weitergaren, bis ausreichend Flüssigkeit verdampft ist.

Garzeiten

Die nachstehende Tabelle gibt eine Übersicht über verschiedene mögliche Zuta-
ten und Ihre ungefähren Garzeiten. Die Werte können jedoch nur als Orientie-
rungshilfen dienen. Die tatsächliche Garzeit hängt neben Ihrem persönlichen
Geschmack von verschiedenen weiteren Faktoren ab, z. B. von der Ausgangs-
temperatur, Beschaffenheit, Größe und Menge der Zutaten oder von der zugege-
benen Flüssigkeitsmenge.
Die meisten Fleisch- und Gemüsegerichte benötigen in der Regel eine Garzeit
von ca. 5–8 Stunden bei „
Speisen gegart werden, desto weicher wird das Gemüse und desto zarter wird
das Fleisch. Es kommt also nicht auf die Minute an.
Lebensmittel
Rinderbraten
Schweinefilet
Hähnchenbrust
Hackfleisch
Festes Gemüse
(Kartoffeln, Karotten,
Sellerie etc.)
Zucchini
Grüne Schälerbsen
rote Linsen
SSC 200 A1
" und ca. 3–5 Stunden bei „
Menge
Garzeit „
1000 g ca. 6 - 8 Stunden
500 g ca. 5 - 6 Stunden
650 g ca. 5 - 6 Stunden
500 g ca. 4 - 5 Stunden
300 g ca. 4 - 6 Stunden
300 g ca. 4 - 5 Stunden
500 g ca. 5 - 6 Stunden
500 g ca. 2 - 4 Stunden
". Je länger die
"
Garzeit „
ca. 4 - 5 Stunden
ca. 4 - 5 Stunden
ca. 4 - 5 Stunden
ca. 2 - 4 Stunden
ca. 2,5 - 4 Stunden
ca. 2,5 - 4 Stunden
ca. 4 - 5 Stunden
ca. 1,5 - 2 Stunden
DE │ AT │ CH │
"
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