Doba Vaření; Nastavení Stupně Vaření - Silvercrest SSC 200 A1 Operating Instructions Manual

Doba vaření
Níže uvedená tabulka poskytuje přehled různých možných přísad a jejich přibliž-
né doby vaření. Hodnoty mohou sloužit pouze jako vodítko. Skutečná doba
vaření závisí na vašem osobním vkusu a na různých dalších faktorech, například:
počáteční teplota, charakter, velikost a množství přísad nebo množství přidané
tekutiny.
Většina pokrmů z masa a zeleniny obvykle vyžaduje dobu vaření cca 5–8 hodin
při „ " a cca 3–5 hodin při „
a maso měkčí. Nezáleží tedy na minutách.
Potraviny
Hovězí pečeně
Vepřový filet
(panenka)
Kuřecí prsa
Mleté maso
Tvrdá zelenina
(brambory, mrkev,
celer atd.)
Cuketa
Zelený loupaný hrách 500 g
Červená čočka
Nastavení stupně vaření
Otočným regulátorem 5 lze vybrat čtyři nastavení:
Poloha
„ "
„
„
„
SSC 200 A1
Množství
1000 g
500 g
650 g
500 g
300 g
300 g
500 g
Funkce
přístroj je vypnutý
udržování teploty (cca 60–75 °C)
"
nízká teplota vaření (cca 80–90 °C)
"
vysoká teplota vaření (cca 90–100 °C)
"
". Čím déle se pokrmy vaří, tím je zelenina
Doba vaření
„ "
cca 6–8 hodin
cca 5–6 hodin
cca 5–6 hodin
cca 4–5 hodin
cca 4–6 hodin
cca 4–5 hodin
cca 5–6 hodin
cca 2–4 hodiny
Doba vaření
„ "
cca 4–5 hodin
cca 4–5 hodin
cca 4–5 hodin
cca 2–4 hodiny
cca 2,5–4 hodiny
cca 2,5–4 hodiny
cca 4–5 hodin
cca 1,5–2 hodiny
│
CZ 123 ■