Advertisement
Available languages
Available languages
PODROBNEJŠE INFORMACIJE O UPORABI NASTAVKA ZA STRGANJE LEDU
Obiščite www.KitchenAid.com, kjer boste našli dodatna navodila, videoposnetke, odlične
recepte in nasvete za uporabo nastavka za strganje ledu.
RECEPTI ZA NASTRGAN LED
Pripravite sami!
NASTRGAN LED VSAK DAN
Pripravite ploščice. Vodo nalijte v plastične modelčke za led in postavite v zamrzovalnik za 12–
24 ur.
Sestavine:
■
1 zamrznjena ploščica ledu
■
Poljuben sirup za nastrgan led
Ploščico ledu pustite počivati na sobni temperaturi (temperirati) toliko časa, da postane
zunanjost lepo sijoča. Ploščico ledu vstavite v KitchenAid nastavek za strganje ledu. Pod
nastavek postavite skledo, nastavite na hitrost 10 in nastrgajte led. Led dajte v skledico ali
lonček (10 cm široka in 5 cm visoka skledica je idealna) in ga čim bolj potlačite, nato ga
pokapajte z želeno količina sirupa. Dober tek!
Za bolj kremasto različico nastrganega ledu:
v skledico (10 cm široka in 5 cm visoka skledica je idealna) dajte majhno kepico vanilijevega
sladoleda in jo obdajte z nastrganim ledom. Dodajte želene sirupe in pokapajte s sladkanim
kondenziranim mlekom.
USTVARJALNI NAMIG: dodajte dodatke, kot so matcha, koščki svežega sadja, karamelna
omaka, gumijasti bonboni, stepena smetana.
______________________________________________________________________
Ustvarite še drugačno različico!
LEDENA KAVA S SLADOLEDOM
Sestavine:
■
1 ploščica zamrznjene kave
■
1 skodelica poljubnega mleka, hladnega
■
1 kepica vanilijevega sladoleda
Navodila:
pripravite ploščice ledu. Preostalo kavo nalijte v plastične modelčke za led in postavite v
zamrzovalnik za 12–24 ur. Pri tem receptu temperiranje ni potrebno.
Ploščico kave vstavite v KitchenAid nastavek za strganje ledu. Pod nastavek postavite skledo,
nastavite na hitrost 10 in nastrgajte kavo.
Nastrgano kavo enakomerno razdelite v dve skodelici. V vsako skodelico dodajte 1 skodelico
mleka in na hitro premešajte z vilicami. Dodajte kepico vanilijevega sladoleda in postrezite z
žlico.
USTVARJALNI NAMIG: to lahko pripravite tudi brez mleka, če želite bolj tradicionalen
posladek iz nastrganega ledu. Najprej dajte v skledico kepico sladoleda. Nastrgajte kavo in z
njo obložite sladoled. Pokapajte s smetano za stepanje s 36 % maščobe ali sladkanim
kondenziranim mlekom. (1 ploščica = 1 nastrgan kavni led)
______________________________________________________________________
Postanite ustvarjalni!
SOČNI LEDENI NAPITKI
1 zamrznjena ploščica = 30–300 ml ledenega napitka
484
Advertisement
