Advertisement
Available languages
Available languages
ЗАБЕЛЕЖКА: Кубчетата лед, направени с обикновена вода, се нуждаят от темпериране.
За рецепти със смесена база направете справка с подробностите за рецептата от
инструкциите за темпериране.
Формите за лед се използват за най-добри резултати както за едро, така и за ситно
натрошаване. Лесно е да получите натрошен лед от темпериран такъв от формите за
лед.
СЪВЕТ: За най-пухкавия натрошен лед препоръчваме да темперирате кубчетата лед за
10 минути и след това да използвате ножа за фино натрошаване на лед.
УПОТРЕБА НА ПРОДУКТА
ПОДГОТОВКА НА КУБЧЕТА ЛЕД
1.
Напълнете формата за лед с вода или с базова смес за овкусени ледчета по избор.
ЗАБЕЛЕЖКА: За да избегнете преливане на формата, докато замръзва, се уверете,
че не пълните над линията за пълнене, която се вижда точно под ръба на формата.
2.
Прикрепете капака към горната част на формата и я поставете във фризера за
12 до 24 часа.
ЗАБЕЛЕЖКА: Времето за замразяване може да варира и ще зависи както от
температурата на вашия фризер, така и от съдържанието на захар или алкохол в
сместа.
ЗАБЕЛЕЖКА: Вижте раздела „Съвети за страхотни резултати" по-долу за повече
подробности за подготовката на кубчета лед.
317
Advertisement
