KitchenAid 5KSMSIA Product Manual page 447

SFATURI PENTRU REZULTATE GROZAVE
Instalarea accesoriului pentru fulgi de
gheață
■ Este recomandat să fixați mai întâi
accesoriul pentru fulgi de gheață pe
mixerul cu suport înainte de a finaliza orice
alt pas de instalare.
■ Pentru a instala mai ușor recipientul de
gheață din plastic transparent în carcasa
superioară, căutați săgeata indicatoare
neagră mică. Această săgeată trebuie să
fie aliniată cu simbolurile de blocare/
deblocare de pe carcasa superioară.
■ Când schimbați lamele, rețineți că au 3
proeminențe de dimensiuni unice care
trebuie să se alinieze cu fantele
corespunzătoare din partea inferioară a
recipientului de gheață. Dacă
proeminențele sunt aliniate incorect, lama
nu se va fixa.
Prepararea fulgilor de gheață
■ Aducerea la temperatura camerei este
o parte importantă a preparării fulgilor
de gheață, deoarece o bucată de
gheață scoasă direct din congelator
este de fapt prea rece pentru a fi rasă.
Aducerea la temperatura camerei
înseamnă să lăsați bucățile de gheață
să se încălzească puțin la temperatura
camerei până când partea exterioară
are un luciu frumos. Acest lucru
durează de obicei aproximativ 10
minute.
NOTĂ: bucățile de gheață din apă
simplă necesită aducerea la
temperatura camerei. Pentru rețete cu
bază mixtă, consultați detaliile rețetei
pentru instrucțiuni de aducere la
temperatura camerei.
■ La unele rețete, în special cele cu
ingrediente congelate în bucata de
gheață, gheața se poate rade mai bine
fie cu lama pentru radere fină, fie cu
cea grosieră. Se recomandă să
încercați rețete cu folosind fiecare lamă,
pentru a vedea care produce rezultatul
dorit.
447