Advertisement
Available languages
Available languages
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Ρύθμιση του εξαρτήματος θρυμματισμού
πάγου
■ Συνιστάται να τοποθετήσετε πρώτα το
εξάρτημα θρυμματισμού πάγου στο
επιτραπέζιο μίξερ και μετά να
ολοκληρώσετε τα υπόλοιπα βήματα
ρύθμισης.
■ Για να τοποθετήσετε πιο εύκολα το
διαφανές πλαστικό δοχείο πάγου στο
επάνω περίβλημα, αναζητήστε το μικρό
μαύρο ενδεικτικό βέλος. Το βέλος πρέπει
να ευθυγραμμίζεται με τα εικονίδια
κλειδώματος/ξεκλειδώματος στο επάνω
περίβλημα.
■ Όταν αλλάζετε λεπίδες, έχετε υπόψη ότι οι
λεπίδες διαθέτουν 3 γλωττίδες με μοναδικό
μέγεθος η καθεμία, που πρέπει να
ευθυγραμμίζονται με τις αντίστοιχες
υποδοχές τους στο κάτω μέρος του
δοχείου πάγου. Αν οι γλωττίδες δεν
ευθυγραμμιστούν σωστά, δεν μπορεί να
τοποθετηθεί η λεπίδα.
Παρασκευή θρυμματισμένου πάγου
■ Η θέρμανση του πάγου είναι ένα
σημαντικό βήμα στην παρασκευή
τέλειου θρυμματισμένου πάγου, καθώς
ένα παγάκι που μόλις έχει βγει από την
κατάψυξη είναι πολύ παγωμένο για να
μπορέσει να θρυμματιστεί. Με τη
θέρμανση επιτρέπετε στα παγάκια να
έρθουν αργά σε θερμοκρασία
δωματίου, μέχρι το εξωτερικό τους να
αποκτήσει μια όμορφη γυαλάδα. Αυτή
η διαδικασία διαρκεί συνήθως 10 λεπτά.
ΣΗΜΕΊΩΣΗ: Η θέρμανση είναι
απαραίτητη για τα παγάκια που
αποτελούνται από σκέτο νερό. Για
συνταγές μεικτής βάσης, ανατρέξτε
στις λεπτομέρειες των συνταγών για
οδηγίες θέρμανσης.
■ Για ορισμένες συνταγές με
θρυμματισμένο πάγο, ιδίως εκείνες
που περιλαμβάνουν κατεψυγμένα
υλικά μέσα στο παγάκι, ίσως είναι
προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε τη
λεπίδα λεπτοθρυμματισμένου ή
χοντροθρυμματισμένου πάγου.
Συνιστάται να δοκιμάσετε τις συνταγές
και με τις δύο λεπίδες για να δείτε ποια
δημιουργεί το αποτέλεσμα που θέλετε.
147
Advertisement
